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深圳午餐店抽檢:14批次不合格,鹵豬肉中招


深圳午餐店抽檢:14批次不合格,鹵豬肉中招 2019年11月28日來源深圳晚報

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不少上班的小伙伴擔心外邊餐館的**,公司樓下快餐店、餐館能放心吃嗎?日前,深圳市食品藥品**委員會辦公室對白領們的午餐進行了調(diào)查,并且針對午餐店進行了抽檢,結(jié)果發(fā)現(xiàn)14批次不合格樣品,包括兩家隆江豬腳飯餐廳的即時鹵豬肉、一家黃燜雞米飯店的雞肉等。

調(diào)查結(jié)果顯示,工作日午餐上班族中超三成的人選擇到快餐店解決,此外, 27%的人選擇叫外賣。67%的受訪者午餐常吃快餐便當,占了絕大部分,此外還有面食餃子、麻辣燙冒菜等。超半數(shù)的上班族午餐花費不超過20元,38%的在20到30元之間,僅2%在40元以上。

在如何選擇午餐方面,大家主要通過就近購買,或者“美團”“餓了么”等平臺的熱門推薦。衛(wèi)生條件、味道、價格、品牌、距離是大家選擇午餐時較為關注的,其中,近半數(shù)人比較看重衛(wèi)生條件,50%的受訪者對午餐店都表示擔憂。而在*想查的午餐店調(diào)查中,前五位分別是元氣壽司、永和豆?jié){、金百味、湯響自助火鍋、壹加壹城市快餐。

對于大家的擔憂,本次還對部分午餐店進行了抽檢,共抽檢了377批次,其中不合格14批次,合格率為96.3%。不合格樣品中有兩家隆江豬腳飯餐廳的即時鹵豬肉,不合格項目為檢出沙門氏菌。

此外,不合格的樣品還有深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)華庭啄木鳥飲食之家茶餐廳的叉燒、深圳市愿者上鉤餐飲管理有限公司的酸菜、深圳市寶安區(qū)福永魏麗萍黃燜雞米飯店里的雞肉、深圳市食尚魚坊餐飲管理公司的草魚、深圳市寶安區(qū)福永佰味源自選王中式快餐廳的四川臘腸。

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