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長沙岳麓區一家思必客餐廳餐具細菌超標
核心提示：1月13日，長沙市食品**委員會辦公室通報了2014年的全市食品**檢驗檢測情況。全市各級各食品**監管部門共完成食品定量、定性檢驗10870批次，總體合格率為97.3%。該部門表示，根據這份數據顯示，上個月長沙食品**總體狀況為“持續穩定、**可控”。
紅網長沙1月14日訊（滾動新聞記者 張瑩）1月13日，長沙市食品**委員會辦公室通報了2014年的全市食品**檢驗檢測情況。全市各級各食品**監管部門共完成食品定量、定性檢驗10870批次，總體合格率為97.3%。該部門表示，根據這份數據顯示，上個月長沙食品**總體狀況為“持續穩定、**可控”。
長沙市質量技術監督局對188批次食品進行了監督抽查，合格率96.8%，其中肉制品、蔬菜制品、豆制品產品等食品質量較好。6批次不合格食品集中在調味品、糕點、食用油和糖果制品，不合格指標主要是糖精鈉、霉菌計數和酸價。長沙市質監局已向相關企業送達檢驗報告，并嚴格按照相關處理工作規范進行調查處理。
上個月，長沙市衛生局對餐飲服務也開展了食品**監測，共抽檢364批次，合格率99.45%。在長沙市食安辦披露的名單中，瀟湘晨報記者發現不合格產品分別為：長沙融城花園酒店有限公司的鹵牛肉，大腸菌群是標準*大值的16倍；長沙市岳麓區思必客餐廳奧克斯廣場店的餐具（飯碗），被發現了“不得檢出”的大腸桿菌。目前，長沙市衛生局已依法進行了處理。
來源：紅網
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