新西蘭乳品網(wǎng)（NZDN.CO.NZ)消息：藍(lán)干酪因受李斯特菌污染，已經(jīng)從新西蘭超市下架，召回了500公斤產(chǎn)品。 位于Oamarude 的Whitestone Cheese奶酪公司召回了他們在 2 月和 3 月采購的溫莎藍(lán)干酪，并同時告知消費者不要吃這些受污染的產(chǎn)品。
新西蘭發(fā)生奶酪污染 產(chǎn)品已下架
在本周的新聞公告中顯示：被污染的溫莎藍(lán)干酪已經(jīng)銷售到國內(nèi)范圍內(nèi)的超市、 熟食店和其他食品零售店鋪。該公告顯示，“如果你食用了被污染的奶酪之后，身體出現(xiàn)任何不適或有任何疑問，請聯(lián)系你的醫(yī)生或?qū)で筢t(yī)療幫助。
今天早晨，Whitestone Cheese 奶酪公司行政總裁Simon Berry說，經(jīng)過500次檢驗和測試，被污染的奶酪已被分離和回收。“我們現(xiàn)在從這里發(fā)運出去的新鮮批次都已經(jīng)過測試和合格的。被污染的奶酪已被分離出來。”
Whitestone Cheese通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)污染是由“環(huán)境”因素造成，而不是生產(chǎn)過程所致。公司相信李斯特菌孢子撒落在一個冷藏柜的地面，存進(jìn)來的奶酪隨后被污染。“我們發(fā)現(xiàn)污染僅僅是在奶酪表面，而不是混在里面。”
新西蘭衛(wèi)生部 （MoH） 表示，李斯特菌通常不會導(dǎo)致健康**和兒童的不適癥狀，但可能會導(dǎo)致老人有患病的危險。李氏桿菌也會對孕婦、 新生嬰兒和某些**力功能較差的人產(chǎn)生危險。癥狀表現(xiàn)為輕度發(fā)熱、 **、 酸痛和疼痛、 惡心、 嘔吐、 腹瀉