此次抽檢主要針對企業生產的大米、食用植物油、酒類、肉制品、乳制品、餅干、糕點、豆制品等28類產品進行。問題產品中，剔除標簽因素，質量不合格產品共2批次，分別為一家河粉店生產的河粉大腸菌群超標，以及一家水產加工廠的水產品形態不符合企業標準。
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