洋奶粉或被“肉毒桿菌”推下神壇新西蘭乳制品巨頭恒天然公司8月2日通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白(WPC80)中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶，消息一曝光，中國消費者不寒而栗—肉毒桿菌中毒者若搶救不及時，病死率較高。對此，消費者不禁質疑，肉毒桿菌既非多隱蔽的病菌，亦非新種類，我國為何檢測不出來?我國有多道檢測及重重關卡，外國問題產品緣何會一路過五關斬六將廝殺進來? 是檢測方式有問題，還是工作粗疏草率出紕漏? 是質檢沒有檢測出來，還是檢測出來沒有公布?如果不是新西蘭方面主動來“提醒”我們，這些“毒奶粉”會不會浮出水面?早在今年3月，恒天然已發現潛在質量問題，直至7月31日才發現肉毒桿菌。為何要花這么長時間? 發現可能的食品污染問題之后，為何沒采取臨時應急方案，先叫停問題產品再去細查? 產品基本售完召回有多大意義?洋奶粉走下神壇，本來是一個難得的契機，但是如此令人沒信心的國內乳業檢測技術及監管行為，此次事件*大的受益者或許是非新西蘭的其他進口地的乳制品。