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食品**須知:別用塑料飲料瓶裝醋


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食品**須知:別用塑料飲料瓶裝醋

      在日常生活中,很多人喝完飲料后,經(jīng)常將飲料瓶用作盛醋的容器。殊不知,這種做法對(duì)健康十分有害。


      一般來(lái)講,飲料瓶大多數(shù)是塑料制品,主要是由聚乙烯、聚丙烯等材料添加多種有機(jī)溶劑后制成的。聚丙烯、聚乙烯這兩種材料無(wú)毒無(wú)味,用來(lái)灌裝飲料等對(duì)人體很**。這種塑料飲料瓶的材質(zhì)本身是無(wú)色、透明的,但有些廠商為了造型設(shè)計(jì)會(huì)添加色料,讓瓶身有顏色,往往還會(huì)添加抗氧化劑、抗光劑、安定劑等化學(xué)物質(zhì),以增加其使用年限。


      塑料飲料瓶中含有的聚乙烯一旦受到高溫或是酸性腐蝕,就會(huì)慢慢溶解,并且會(huì)釋放出來(lái)有機(jī)溶劑,進(jìn)而對(duì)人體造成危害。有報(bào)告指出,長(zhǎng)期使用被聚乙烯分子污染的食物,很容易誘發(fā)頭暈、**、食欲減退、惡心、記憶力下降等不適癥狀的出現(xiàn),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致貧血。另外,據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),塑料飲料瓶會(huì)釋放出重金屬銻至飲料中,隨著浸泡時(shí)間的增加,釋放出的量也會(huì)隨之增加。


      可見(jiàn),要是塑料瓶盛醋,對(duì)健康有百害而無(wú)一利。家里平時(shí)可以使用玻璃器皿,來(lái)代替塑料制品承裝調(diào)味品。要**地重復(fù)使用塑料飲料瓶,*簡(jiǎn)單的方式是在儲(chǔ)存過(guò)程中避免受光、受熱,不要接觸醋、清潔劑等,避免陽(yáng)光直射、高溫,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。另外,在購(gòu)買塑料餐具時(shí),*好挑選商品上帶有聚乙烯或聚丙烯標(biāo)注、無(wú)色無(wú)味、裝飾圖案少、表面光潔的塑料制品。

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